Nawet nie zdajemy sobie sprawy ile może zdziałać jedzenie. Nie tylko jeżeli chodzi o zdrowie, ale też urodę. Warto się zdrowo odżywiać, utrzymywać zdrowy tryb życia i żyć w pełni energii i witalności. (więcej…)
3 pomysły na śledzie na święta
Każda z nas ma swój sposób na udane śledzie, ale czasem warto spróbować nowych smaków. Pyszne z cytrusami i orzechami. To może być hit na Twoim stole wigilijnym (więcej…)
Jarmuż w kuchni
Jarmuż znany kiedyś jako pyszny dodatek do różnych potraw, jak i wykwintnych kolacji powraca! Można spożywać go na surowo i na gorąco.
Najczęściej jest zielony lub fioletowy.
Zielony sprawdza się idealnie do zup, do różnych jarzynek czy pesto. Super sprawdza się w potrawach na surowo czy jako dodatek do koktajlów. (więcej…)
Szczaw i szpinak mogą zgrać pyszny duet w kuchni. Dania z tymi dodatkami są pyszne i zdrowe.
Szczaw ma lekko kwaśny smak. Jest bardzo pysznym dodatkiem do sałatek i surówek, jak i gotowany do sosów. Zawiera witaminę C i flawonoidy. Skóra w ten sposób staje się sprężysta i zdrowsza. (więcej…)
Kwas chlebowy
Wraca moda na ten prosty i zdrowy przysmak. Napój ten pochodzi z rodzin słowiańskich. W Rosji można go kupić na ulicy, prosto z beczki. U nas kwas chlebowy w dawnych czasach gasił pragnienie i był traktowany jak dziś napój kolorowy. (więcej…)
Cukinia na koniec lata, początkiem jesieni często króluje na naszych talerzach. Bardzo łatwo ją wyhodować i można z niej przygotować wszystko: super przystawki, desery, główne dania. Dzięki takiej cukinii może być lekko i smacznie.
Cukinia może być w kształcie okrągłego koła lub podłużna. Ta okrągła często zwana jest kabaczkiem. To te właśnie idealnie się nadziewa różnymi farszami. Można je tak jeść na surowo lub zapiekać. Ta podłużna idealnie sprawdza się do leczo i różnych tart. Łatwo je zetrzeć i przygotować wegetariańskie przysmaki. (więcej…)