Miesiąc:

styczeń, 2017

Dom Kulinaria Porady

Kilka praktycznych porad w kuchni

Jak odmierzyć ilość jak nie masz miarki? Co zrobić gdy ciasto nie wyrosło? Zapraszamy do lektury

Nie zawsze pod ręką mamy wagę kuchenną, która nam wszystko odważy. Macie na to jakieś sposoby, jak radzić sobie wtedy w kuchni z składnikami i ich ilościami w g lub ml? Jest na to sposób! O to kilka z nich, które ułatwią Ci szybsze pieczenie czy gotowanie! (więcej…)

Dom Kącik porad Kulinaria Porady

Herbata w kilku odsłonach – jaką herbatę wybrać?

Nie wiesz jaką herbatę wybrać? Zapraszamy do lektury

Jaką herbatę pijecie? Czarna, czerwona, biała, a może zielona? Ten napar skrywa wiele sekretów, o których wielu z nas nic nie wie. Możemy zadawać sobie różne pytania z nią związaną np. Jaką pić powinno się? Jak ją parzyć? Jakie ma właściwości dla zdrowia? Itp. Pytań jest mnóstwo! (więcej…)

Kulinaria Nowości Porady

Herbata z liści malin – twój domowy przyjaciel

herbata-z-lisci-malin 
Herbata z liści malin może się wydawać niepotrzebna w naszej diecie i codziennym spożywaniu, jednak działa na nasz organizm rewelacyjnie. Warto ją pić od czasu do czasu. 
Gdy mowa o malinach, w pierwszej kolejności przychodzą nam na myśl aromatyczne, smaczne owoce. Wielu zielarzy wie, jednak, że to z liści malin można przygotować najlepsze napary na różne choroby. Jego działanie myło znane od lat.

 
Herbata z liści maliny stosowana jest jednak przede wszystkim przy dolegliwościach przewodu pokarmowego, a szczególnie przy biegunce i bólu żołądka. Dzięki zawartości garbników liści maliny działają ściągająco, przeciwzapalnie i przeciwbakteryjnie. Właściwości herbaty są pomocne między innymi przy infekcjach jamy ustnej i gardła, zapaleniu oskrzeli, wysypkach, grupie i dolegliwościach miesiączkowych. Małe włoski na spodzie liści maliny zapewniają równomiernie rozprowadzenie substancji czynnych w naparze. 
Przygotowanie herbaty.
Aby jak najlepiej przygotować herbatę i wykorzystać jej właściwości lecznicze liści maliny, zalej 1 łyżeczkę rozdrobnionych liści filiżanką zimnej wody i odstaw na kilka godzin do naciągnięcia. Następnie gotuj napar przez 5-10 minut, a potem przecedź. Pij codziennie nawet 3 filiżanki. 
Z doświadczenia wiem, że herbata z liści maliny przyśpiesza akcję porodową i ułatwia poród. Przy pierwszych bólach wypij 2-3 filiżanki herbaty. Nie stosuj jej jednak na początku ciąży. 
Garbnik idealny na biegunkę.
Zawarte w liściach maliny duże ilości garbników działają ściągająco na ściany jelit i łagodzą podrażnienia śluzówki jelit przy biegunce. Warto liście gotować około 10 minut, w ten sposób do wywaru przedostaną się wystarczające ilości garbników. 
Wsparcie przy dietach.
Mieszanka z równych części liści malin, ziela dymnicy, korzenia mniszka lekarskiego i ziela centurii usuwa szkodliwe produkty przemiany materii i oczyszcza krew. Zalej 1 łyżeczkę liści maliny ¼ litra wrzącej wody i odstaw na 10 minut do naciągnięcia. Pij codziennie 3 filiżanki. 
Do płukania przy bólach gardła.
Przy zapaleniach gardła zagotuj krótko 1 łyżeczkę liści z maliny w ¼ litra wody i odstaw na 10 minut do naciągnięcia. Płucz wywarem gardło kilka razy dziennie. Dodatek w postaci szałwii czy kwiatów nagietka wzmocni działanie lecznicze wywaru. 
Przy chorobach skóry.
Takim domowym sposobem na zapalne, trudno gojące się rany jest przemywanie ich wywarem z liści maliny. To ona wspomaga tamowanie krwawienia oraz tworzenie się nowych komórek skóry. Mają nawet działanie dezynfekujące, dzięki czemu unikniemy zakażeniom. Wsyp  do 1 litra ody 3 łyżki stołowe liści maliny i gotuj przez 15 minut na małym ogniu. Wystarczy przemywać rany naparem kilka razy dziennie.
Takie wykorzystanie roślin nawet ogrodowych jest bardzo tanie i korzystne. Kiedyś stosowano tylko takie metody naturalne w różnych dolegliwościach i pielęgnacji.

 

 

1 2